当前位置:主页 > 实验台 >

实验台

2021中国·江苏国际伏羊美食文化博览会新闻发布会在宁召开

发布日期:2021-11-23 13:31   来源:未知   阅读:

  伏羊美食、根植徐州、享誉全国、远播海外。“伏天一碗羊头汤,不劳神医开药方”是饮食有节、起居有常、不妄劳作、心静气和四季养生原则的体现。7月7日,以“伏羊美食、大众共享”为主题的2021中国·江苏国际伏羊美食文化博览会新闻发布会在南京召开。本届伏博会旨在贯彻落实省委、省政府关于促消费系列文件精神,弘扬伏羊饮食文化,打造伏羊美食品牌,促进伏羊产业高质量发展。

  发布会中,江苏省餐饮行业协会于学荣会长介绍了本届伏博会活动方案,7月11日至8月19日期间,在南京都市圈、淮海经济圈有关城市和酒店餐饮企业举办相应活动,主会场活动定于7月22日在江苏省会议中心举行。于会长表示,伏博会主要活动由一节:第三届南京伏羊节,一展:2021中国好羊肉供应链品牌展,一赛:2021伏羊美食烹饪大赛,一会:2021伏羊美食文化发展峰会组成。第三届南京伏羊节暨“江苏味道”伏羊美食促消费主题活动中将发布2021伏羊美食品牌店、2021伏羊特色美食示范店,开展伏羊美食放心吃示范创建,开设线上伏羊美食品牌馆,发布伏羊美食地图,举办伏羊美食哪家强网络挑战赛。2021中国羊肉食材主题展将发布、展示江苏十大地标羊肉美食,展出各地特色羊肉食材及加工产品和餐饮供应链优秀品牌。2021伏羊美食烹饪大赛以赛代练、以赛促训,搭建互学互鉴互动平台,推出羊肉汤和百道伏羊特色菜。2021伏羊美食文化发展峰会通过行业发布、主题分享、圆桌交流,助力伏羊产业绿色发展。

  发布会中,省会议中心吴玉娟副总经理介绍了伏博会期间推出的促消费方案,打造伏羊美食特色菜品,钟山电子商务公司将优选各地特色羊肉食材线上供应,通过加强内部氛围营造、营销推广、线上线下专区,实现经济效益、社会效益、技术传承三丰收。

  发布会中,徐彭美食文化交流协会常务副会长、徐香汇饭店总经理李法永表示,徐州在宁餐饮企业将积极参与伏博会各项活动,组织企业观展,参加伏羊美食烹饪大赛,办好第三届南京伏羊节,开展惠民活动,打造伏羊美食品牌。

  发布会中,钟山宾馆集团董事长朱银生表示,通过协会、企业搭台,传统文化唱戏,推动饮食文化,繁荣餐饮市场,丰富百姓生活香港最快开奖记录。同时深入推动了餐饮上下游产业的融合,是一件利企利民的好事。钟山宾馆集团将全力配合共同办好本届伏博会,为全省消费者提供一场美食盛宴、文化盛典。

  活动最后,省餐饮行业协会于学荣会长和与会媒体积极互动,并指出了此次伏博会的创新所在,他在谈话中提到,这是首次以博览会的形式开展美食宣传和传承,充分发挥展会平台作用,借助线上品牌馆实现数字经济的飞跃,更有利于品牌特色的彰显,保障了品牌产业的可持续发展。(焦凌筱)石材设计师网,设计师联盟,装修选材中心,装修招标信息平台